少白头 多吃桑叶芝麻

　　心内科副主任医师江海涛点评：本方如坚持服用应该有一定的效果，中医认为“发为血之余”，头发的生长源于气血的濡养。白发主要由气血不荣引起，如果气血旺盛，则头发乌黑而有光泽。肝主藏血，因此血虚的人需要注意补肝，而肝肾同源，肝血和肾精可以互为补充，所以说头发与肝肾有密切关系，肾藏精肝藏血，肝肾虚则精血不足而出现白发，甚至脱发。桑叶味苦、甘、性寒，入肝、肺二经。能疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血。《本草经疏》中说：“甘所以益血，寒所以凉血……发者，血之余地，益血故又能长。”黑芝麻味甘性平，归肝、肾、大肠经。能补肝肾，益精血，润肠燥。常用于头晕眼花，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。也是能够乌发的常用食物，这二味配合一起长期服用能使肝肾得补，白发变黑。
然而肝肾不足并非白发的唯一原因，白发还可能由血热和忧愁过度引起，血热的需要凉血乌发，忧愁过度的需要舒肝解郁，用本方都不能胜任。如果是老年性的白发或遗传因素造成的白发就更难以取效。