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喝茶能不能预防脂肪肝?南昌肝病专科医院肝病专家于慧群教授对这个问题的回答是肯定的。于教授说喝茶是可以预防脂肪肝的,这是因为茶叶里含有维生素、微量元素、氨基酸,这些可以预防脂肪肝.同时茶也有减肥、消脂的作用。但要注意饮茶方式,不要饮太浓的茶,不要喝隔夜茶,也不要用茶水送药,吃饭时也不要饮茶。
喝茶可以预防脂肪肝,但是如果喝茶的时机不对,也可能会促进脂肪肝的发生。比如,现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,其实这是很不利于预防脂肪肝的。吃荤菜之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,能与蛋白质合成具有吸敛性的一种蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
喝茶的时间上有很大的讲究,如果以预防脂肪肝为目的,最好饭后不要立即饮茶、不宜空腹饮茶,以免影响消化及引起腹胀等。此外喝茶应适量为宜,以免引起失眠等不良反应。喝茶预防脂肪肝是非常有效的办法,这对于经常有应酬的人是非常好的。但是对于已经发生脂肪肝的人来说,喝茶是没有多少作用的。一旦发生脂肪肝,就需要马上进行治疗,很多人都认为脂肪肝的危害不大,不用治疗,这是及其错误的。很多脂肪肝患者就是因为抱有这种想法,而发展到肝硬化的地步,错过了治疗的最佳时机。
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