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本文来源:南昌肝病专科医院 http://www.gb0791.com/
慢性肝炎患者能不能吃海鲜?海鲜的蛋白含量高,约占总重量的15%~24%,由于所含的结缔组织少,是一类比较容易消化吸收的动物性蛋白来源。从补充蛋白角度来说.肝炎、肝硬化病人吃一些海鲜是没有害处的。但是,一些海产品,尤其是鱼油中含有较多的二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA),这些物质可以降低血小板凝集,使血液凝固时间延长,对有出血倾向的肝硬化病人来说就要慎重。另外,海产品中的一些蛋白成分对某些人来说是过敏成分,所以过敏体质的肝病病人吃海鲜也要注意。慢性肝炎患者比较忌讳吃的食物有下面几种:
1、禁吃辛辣刺激的食物,这些食物会给肝脏造成负担,加重肝脏损害的程度,不利于患者病情的好转。
2、不能吃不新鲜的食物,不新鲜的食物进入慢性肝炎患者体内,可引起消化道症状,对肝病恢复极为不利,甚至可引起复发、加重。
3、不能吃油腻的食物,油腻的食物进入患者人体以后,不利于消化,会加重肝脏的负担。
4、不能喝酒,酒能助湿生热,损脾伤肝,容易加重肝脏损害的程度,导致患者病情恶化。
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