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维生素C又叫抗坏血酸,具有重要的生理作用。它不但参与人体一些组织的形成,而且能增强母亲的抗病能力。同时也是很好的肌肤营养素,是美白、保湿过程中必不可少的。维生素C的还能促进钙和铁的吸收,有利于防止准妈妈钙、铁缺乏。另外,如果准妈妈体内维生素C不足,会直接影响到胎儿的发育,严重的情况会造成早产和流产等后果。另外,维生素C能促进胎儿皮肤、骨骼、牙齿和造血器官的生长,尤其是在胎儿牙齿形成时期如果缺乏维生素C,牙质不能正常形成,会造成牙基质的发育不良,孩子出生后牙齿容易损伤或产生龋齿。
哪些食物中富含维生素C?
食物 每100克维生素C含量
鲜枣 540毫克
柿子椒(红) 159毫克
柑橘 117毫克
柿子椒(青) 89毫克
山楂 89毫克
菜花 88毫克
雪里红 83毫克
香椿 56毫克
荠菜 55毫克