常吃甜杏仁可美容减肥 推荐2款夏日杏仁美食

　　尤其需要指出的是甜杏仁中所含的不饱和脂肪，对心十分有益。研究发现，每天吃50～100克杏仁，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。

　　甜杏仁真是日常健康小能手，不仅可以直接食用，还可以放入一些菜肴中。今日，39健康饮食编辑给大家推荐几款杏仁美食，夏季食用可以强身健体，还可以去热消暑！

　　杏仁粥

　　原料：杏仁10克，大米50克。

　　做法：将甜杏仁研成泥状，大米淘洗干净，两味相和加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。

　　功效：止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。

　　杏仁银耳山楂汤

　　材料：水发银耳50克，杏仁25克，山楂30克，枸杞子20颗。

　　调料：盐、白砂糖、蜜枣各适量。

　　做法：

　　1、银耳洗净，撕成小朵，杏仁、枸杞子分别洗净；山楂洗净，去子，切片；

        2、沙锅倒入适量冷水，放入银耳、枸杞子、中火烧开；

　　3、加入杏仁、山楂片、盐、白砂糖，大火煮2分钟，盛入碗中，加入蜂蜜调味即可。

　　功效：山楂、银耳搭配成汤，在夏季能清润消暑，冰冻之后吃更加美味。