要美容就要多吃豆腐

这道家常豆腐，借用了做锅塌豆腐的方法。鲁菜中“塌”是指对在已干的食物加入高汤。这豆腐裹上蛋液后再煎果食材：豆腐、鸡蛋、胡萝卜、鲜香菇、芹菜叶、盐、鸡精、白胡椒粉、芡粉、油、葱白