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今天我们先不说零食饮料的安全问题,我们一日三餐,大家敢说自己吃的就真的安全吗?甚至一顿饭里能吃到两三种有毒物质,你真的了解其中的实情吗?
比如说米线,不少店家会在米线里加入绿豆芽,可你知道吗?有些黑店家,用的就是毒米线和催生的绿豆芽,对身体的危害可以说是双管齐下,其危害力度可想而知,又或者你过程中用了不合格的一次性筷子,这一顿饭,到底有多少毒被吃下去,您又知道多少?
作为孕妇,肚中胎儿的健康状况来源于母亲,包括母亲日常生活的点点滴滴,对胎儿的影响也是分分妙妙都在起着作用的,那些被曝光的饮食大事件,今天来个大总结,孕妈们以后吃饭还是要多走心呢。
1卤菜
天儿日渐热了,街头的卤菜马上进入热季,各种卤鸭脖、鸭头、海带等等卤味在市面上随处可见,而且价格亲民,大受欢迎,对于上班族以及天儿热不想做饭的家庭来说,来一份卤味回家再合适不过了。
但你知道吗,有些黑心小贩在卤制过程中使用亚硝酸盐、福尔马林、防腐剂、猪肉精膏等等,多种添加剂沉淀在卤菜里就形成了——硝。这些卤制品离的大肠菌群、胭脂红甚至铅汞超标,50g的烧碱可致人死亡,选购卤味,还是要谨慎为好。
2假鸭血
吃火锅、吃麻辣烫,来点鸭血真是美味,而且雾霾天比较多,鸭血号称可以清理血液垃圾,在近些年来更是大受欢迎,但为了节省成本,市面上大部分鸭血是用猪血或者其他动物的血液和工业盐加工而成,所用的工业盐是对人体有害的亚硝酸盐,长期食用对人体造成慢性伤害。
3桶装水的水桶
桶装水是大部分家庭喝白开水的来源,看起来纯洁无比的桶装水,问题一般出在水桶上。为了降低成本,使用非食用级PET材料和废旧塑料做的水桶,乙二醇被氧化后融入水中,然后被人们喝入体内,会对人的血液以及肝肺功能造成伤害,孕妈们,为了胎儿的健康,请选用有品牌、口碑保障的饮用水店家吧。
4毒米线
米线米粉口感十足,再加上汤汁的搅拌,更是让人回味无穷,但餐厅的米线价格相差不小,便宜的七八块就能买到一碗,在有些餐厅,同样是一份素菜米线,要价却到20多元,这相差三倍左右的价格,其中有什么不一样呢?为了增加口感和弹性,黑心商贩会使用吊白块增加米线米粉的光泽度和劲道程度,吊白块是一种化工原料,人吃了之后易出现过敏、食物中毒等反应。
5石膏豆腐
为了补充钙质,不少孕妈会通过吃豆腐来补钙,而且豆腐美容养颜,成为不少孕妈日常饮食必不可少的一道食品,但黑心作坊为了让豆腐看起来好看而且有韧性,会添加工业石膏和消泡粉,工业石膏含铅较高,对人体机具毒性,另外还会添加吊白块,吊白块摄入过量会危害人体肝脏功能,这些黑心作坊,孕妈若是一不小心吃了这类豆腐,以为补钙殊不知危害两代人。
6病死猪肉做香肠
看到这样的场景你可能会有些惊讶,但更让人惊讶的是制作过程,用死猪肉或者是其他禽类病死肉和淀粉、玉米粉、防腐剂等等搀和在一起做成了香肠,最后出现亚硝酸钠含量严重超标,多吃多身体造成不可挽回的伤害,试问,这些人的底线到底在哪儿?
7添加硼砂的面条
为了延长保质期,让面条口感更加劲道,黑心商贩会在面条制作过程中添加明矾和有毒化工原料——硼砂。硼砂在人体沉淀会出现老年痴呆、记忆力衰退等迹象,但却很少有人会去真的在意这些黑心面条。
8毒豆芽
白白胖胖,水分饱满的豆芽们,大多是无根豆芽,而且市面上销售的大部分都是这类豆芽,但你知道吗,这类豆芽是用各种激素泡出来的俗称豆芽,增粗剂、增白剂、防腐剂等等,无不用在里面,长期使用对人体造成的伤害就不言而语了。
9毒烧烤
用来烧烤的羊肉是真羊肉吗?小摊上“物美价廉”的羊肉串,很多黑心商户使用死猫肉、老鼠肉和羊肉混合在一起串烤的,烧烤过程中,炭烧渣会附着在烤串上,吃入人体危害无穷,市卫组织公布:吃一个烤鸡腿等于吸60根香烟,女性经常吃烧烤患上乳腺癌的几率是普通人的2倍,亲爱的们,还敢吃吗?
10毒海鲜
用福尔马林、双氧水、甲醛浸泡海鲜,可让海鲜体积更大,重量是原先的2-3倍,看上去颜色更白更新鲜,保质期也更长,为了让死去的海鲜看上去更新鲜,使用“孔雀绿”是行业里公开的潜规则,长期食用有这些添加的海鲜,会出现畸形胎儿,孕妈们一定要谨慎食用。
11增白剂馒头
在过去几十年里,老人们做的馒头都是偏黄色的,那是纯正的馒头颜色,面粉里没有任何增白剂,但现如今,不少餐厅的馒头都是雪白的,看起来零瑕疵,这样的馒头虽然好看,但危害多多,商家为了用更少的面粉做出更大的馒头,使用膨松剂,这些添加剂沉淀在人体,日积月累,定会让人生病。
总结:餐厅既然要盈利,客户要求餐厅用新鲜食材加工餐饮,就不要贪图便宜,毕竟羊毛出在羊身上,一分钱一分货,店家不可能赔本做买卖,因此我们建议孕妈们即便要外出就餐,请选择靠谱的连锁餐厅,要么请在家吃饭,为了更加的安全起见,现在餐厅里的饭菜,大部分在网络上都可以查到烹饪方法,不妨自行买到新鲜食材,在家自行做出可口饭菜,成就感更强,最关键的是物美价廉、安全性更高。