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1.平衡膳食。实际上,糖尿病患者什么都可以吃,关键是吃什么,吃多少量。单一食品不能满足人体的多种营养素的需要,所以必须通过多样化的饮食,达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则:粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,赖的也不要少吃。
2.炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用动物油(猪油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。
3.一型糖尿病患者的饮食不可太咸,并应少吃胆固醇含量高桂林干细胞移植那家医院好的食物,如内脏(脑、肝、腰子等)、蟹黄、虾卵、鱼卵等。患者有胆固桂林干细胞移植那家医院好醇若过高则蛋黄每周以不超过三~四个为原则。
4.多选用富含纤维质的食物,如全谷类的主食,未加工之豆类、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病饮食不合缺少的食物。含淀粉质高的食物,如甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆类(黄豆、红豆、蚕豆等),及咸的中西式点心(如蟹壳黄、烧卖、寿司、萝卜糕、咖喱饺、鸡卷等),在安排一型糖尿病饮食中不可任意食用,须按计划食用。
5.当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖最低时吃水果,于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。
儿童糖尿病的饮食治疗是怎样的呢?
在饮食疗法中,每餐中的糖类是决定患儿血糖和胰岛素用量的关键。同时,患儿还应定时、定量进餐以使病情得到很好的控制。盲目加餐、暴饮暴食都是不可取的。现实生活中,由于许多患儿爱吃甜食、零食,会给饮食疗法带来一定的困难。目前,有些产品如纽特糖是一种甜味剂,但不含葡萄糖,用这类糖特制而成的食品含糖量低,又可满足患儿对甜味的要求,可以很好地配合糖尿病的饮食治疗。
我们知道儿童生长发育的特点决定了糖尿病儿童的饮食应是有一定限度的计划饮食,也就是桂林干细胞移植那家医院好说,每天饮食的总热卡应当满足儿童生长发育和活动消耗的需要。具体计算公式如下:每日所需总热卡为1000卡+(年龄X70-100卡)。对于这个公式应灵活掌握,医生可根据患儿的体重、食欲和活动量决定所需的热卡。
一.1型糖尿病运动护理
运动在1型糖尿病治疗中占有重要的地位,对血糖控制良好的患儿,应鼓励他多参加一些运动,并且要持之以恒,量力而行,切不可过量;而且运动时,最好有家长陪伴,这样既能给予照顾又能增加乐趣。此外还要注意下面的事项:
1、运动后易出现低血糖者可于运动前有计划加用少量食品;
2、必要时将胰岛素改为腹壁皮下注射,以免运动时吸收过快,导致低血糖发生;
二.1型糖尿病饮食护理
1型糖尿病非常强调胰岛素治疗、饮食和运动三者之间的相互平衡,对1型糖尿病患儿进行护理过程中要注意:
首先,在对患儿血糖监测的基础上,根据每日的活动量,灵活调整胰岛素用量、饮食量和餐次,严格避免低血糖的发生和血糖的较大幅度波动。
其次,根据患者实际需要,给予平衡膳食以保证足够营养,同时避免高糖、高脂食物,多选择高纤维素食物,烹调以清淡为主。总热量的制定因人而异,在根据体重计算总热量的基础上,还要充分考虑患者的年龄、活动量、饮食习惯等因素。