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赵县雪花梨已有1700多年的栽培历史,在汉代,赵州祖先们就开始种植梨树,南北朝时期成为“宫廷贡品”。史书上有“赵贡梨,洁白如雪”的记载。魏文帝下诏赞赵州御梨“大如拳,甘如蜜,脆如菱”,形象地概括了赵州梨的特征,品质和医疗保健价值。唐朝著名宰相李吉甫是赵州人,在(思乡诗)写下:“正是北州梨枣熟,梦魂秋日到郊圆”。乾隆大帝三下江南皆在柏林寺小憩,曾接受当朝进士米绎如晋献的雪花梨,褒奖不止。赵县雪花梨可渭名副实的"宫廷御梨"。现在大寺有60亩梨园为国务院特供梨基地。赵州雪梨已被国家绿色食品发展委员会认定为绿色食品,在同年广东莞举办的国家级果品交易会上被授予“中华名果”称号。 赵县的梨区分布在范庄,谢庄,大夫庄,大安,杨户,北中马,屹塔头,沙河店等乡镇区域内。 老树的树龄长达300多年之久。树形顶部茂盛,枝杈盘旋交错,亭亭如伞盖。梨园最美的时候是4月中旬梨花盛开时期,“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。“万倾梨园似雪如玉,二十里花海飘香醉人”。葱绿的麦苗,橙黄的油菜花,鲜花的桃花点缀在雪白如云的花海中,可谓风景变成了“雪”的亮丽世界。难怪李白有“梨花千树雪”的诗句。明朝小说家吴承恩有《梨化诗》赞曰:“千花万花不甚爱,只有梨花白脑人,肠断当年携酒地,一株香雪媚青春”。梨花盛开时候,也是梨农们忙活的时期,您不时在梨园中看到梨农背影,他们在蔬花。蔬花是把多余的花蔬花掉,以确保梨果的数量和质量。游客在赏花时还可观看到这门技术,体验劳动实践。梨花花期约10天左右,4月底花瓣开始脱落,即开始落花。万顷梨园含烟带雨,飞雪敝日,蜂飞蝶舞。形成了"梨花飞雪"景观,北中马的鸟市热闹非凡,百灵、画眉的歌声从早到晚响彻云霄。每年的4月10日左右是花的盛期,梨花盛开时节,前来观花游览的各界人士车水马龙,梨园内可谓人山人海,赵县的梨花成了友谊之花、交流之花、旅游之花。 |