石家庄：水样检测出炉 生活污水是罪魁

市民曹女士：最近总吃月饼，想了解市场上卖的无糖月饼真的不含糖吗？如果吃了，血糖会不会升高？

 

■“包打听”咨询了石市第三医院营养科专家：传统月饼是含糖量高的一种食品，而高糖分是高血压、高血脂、糖尿病等人的大忌，吃多了必然有损身体健康。国家规定，无糖应该是任何成分的糖都不包括，但现时市面上有部分无糖月饼并非真正无糖，仅指不含蔗糖，而以木糖醇、麦芽糖醇等糖类代替蔗糖。因此，即使吃这种无糖月饼血糖仍会升高。

 另外，制作月饼要使用淀粉，消化吸收完则变成葡萄糖，月饼还是会升高血糖。所以，不论是有糖还是无糖月饼都不宜多吃。