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故事 社区超市每天都在赔钱
经朋友介绍,2002年1月,张文武投资6万多块钱,在当时还比较偏僻的华新路上开起了超市。“因为当时附近的社区还不成熟,差不多一年半以后,超市才开始盈利,社区的街坊们也认可了。”到了2006年,超市终于迎来了生意最好的时候。“每天的营业额平均能达到6000元,雇了4个人都忙不过来。因为附近没有别的超市,所以肉、蛋、米、面条、馒头、蔬菜、日化……能卖的我们都卖。”
但从2007年下半年开始,张文武的开元超市生意就一天不如一天。由于顾客买的东西少,张文武先后撤下了生肉、蔬菜、面条、馒头、鸡蛋等保质期短的生鲜商品。虽然新增了打字复印、话费充值等新业务,不过一天平均也就卖1500块钱。“除了自己家人,一个人都没雇,每天还要赔百八十块钱。”说到经营状况,老张很发愁。
策略 小超市加盟网商抱团取暖
再过几天,开元超市要重装开业了,因为张文武加盟了一种网商与零售商相结合的新模式。对于未来的发展,张文武表示有信心扭亏为盈。
这种以电子商务经销商的身份加盟一家网商,由网站统一向各商品厂商订货,成本能达到出厂价和一级代理商的价格,这要比以前的采购成本最少下降40%。张文武说:“我们唯一需要做的就是将每年的采购订单上传到网站,支付货款,厂家就直接给我们发货了。网站备有3万多种商品,虽然我们店只能容纳500多种商品,但只要有顾客需要我们可以随时进货。”
据了解,在省会市区像开元超市这样加盟网商的社区小超市已经达到了五十多家,并且还在持续增长。网商除了在采购端帮助加盟商进行统采直采,还会对门头、店内环境进行统一要求,对加盟者进行培训。
■ 提醒 加盟网商须防受骗
对于小超市纷纷加盟网商抱团取暖的情况,省商联会秘书长曹润亭表示,小超市借助网商的优势,减少采购过程中的价格倒手,降低采购价格,无论对顾客还是经营者都是好事。但加盟时一定要选好网商,谨防上当受骗。同时应签订相关合同,约定好出现问题时的解决办法,以免给自己带来不必要的损失。
此外,小超市发展,需要办出特色,关注本区域内的顾客偏好商品。