河北餐饮企业倡议延长夜间营业时间

“在原夜间营业时间的基础上延长1至2小时，个别关系民生的便利、连锁店提倡昼夜营业。”２０日，河北省11个设区市内共100家商业零售、餐饮企业联合向社会发出公开倡议：延长夜晚营业时间、创新夜场营销方式，为城市夜晚“亮”起来、人气“聚”起来、消费“火”起来、市场“旺”起来作贡献。

　　本次倡议是为响应省商务厅、省商业联合会、省饭店烹饪餐饮行业协会的号召而公开发起的，发起单位包括石家庄北国商城股份有限公司、河北保龙仓集团、河北保百集团、唐山百货大楼集团有限责任公司、邯郸阳光世贸广场、秦皇岛渤海物流控股股份有限公司、邢台银座商城、廊坊市明珠集团、衡水百货大楼(集团)有限公司、张家口市帝达集团有限公司、沧州市华北商厦有限公司、承德蓝岛大厦等商业企业，以及河北玉兰香保定会馆餐饮有限公司、石家庄市燕风楼、石家庄新燕春集团、石家庄国际大厦酒店、河北新时尚快餐有限公司等餐饮企业共计100家。

　　在倡议书中，百家商业餐饮企业提出，在原夜间营业时间的基础上延长1至2小时，地处消费群体较集中、需求较旺盛、交通设施相对完善区域的商业零售、餐饮企业可再适当延长营业时间，个别关系民生的便利、连锁店提倡昼夜营业。

　　同时创新营销方式，组织好适合夜场消费的商品，满足大众化、个性化等各类消费需求。餐饮企业要研究夜间消费特点，突出经营特色，通过增加菜点品种，开办夜茶、夜宵等，拉长服务产业链。同时探索创新拉动夜消费的各类营销方式，大力组织好文化文体、夜场促销、主题宣传等活动。

　　“配合我省‘三年大变样’，做好企业店堂内外的装修、美化、亮化工程，提升文化品位和消费舒适度。”倡议书还要求企业开展诚信经营，落实“先行负责制”，实施“百城万店无假货”，通过加强员工培训和标准化管理，树立为消费者服务意识，全面提升服务质量，让消费者舒心消费。

　　“一个不夜的城市体现着城市的活力、魅力、竞争力；丰富的夜生活体现着一个城市的品位、品质和品牌。”百家商业餐饮企业希望通过自己的不懈努力，使所在城市的夜晚消费更红火、夜间经济更繁荣，为全省经济、社会发展，改善人民群众生活质量作出应有的贡献。(记者张许峰 实习生王博)