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近日,行唐县被中国果蔬专家委员会评为“中国红枣无公害十强县”,行唐大枣被中国果蔬专业品牌论坛组委会评为“中国十大名枣”。
行唐大枣,主要品种为婆枣,以其个大、核小、皮薄、肉厚等优良品质享誉国内外。富含天门氨酸、甘氨酸等18种人体所必需的氨基酸、钾、铁、锌、硒等24种对人体有益的微量元素,含环磷酸腺苷、芦丁等多种对人体有益的物质。
近年来,该县抓住退耕还林和太行山绿化的大好契机,全县红枣面积达到60万亩,常年产量8000万公斤,已全部进行无公害生产基地认证,甲壳素红枣基地、绿丰园基地等还进行了国家绿色有机生产基地认证。
目前,该县共有大枣烘干房1000余间,蜜枣厂、枣酒厂、枣汁厂等各类大枣加工企业600多家,枣加工产品主要有纯净枣、蜜枣、枣片、枣酒、枣醋、枣汁等6大系列20多个品种。县内现有华北口头红枣商埠和南马路红枣批发一条街两个大型市场,产品主要销往上海、广州、香港、澳门等国内外20多个国家和地区。