手机版 欢迎访问风云网--笑看风云,尽知天下
火龙果的表皮状似蛟龙的外表,因此而得名,广受欢迎的火龙果营养价值也很高哦!一起来看看火龙果有哪些食疗作用,以及教你如何挑选火龙果~
火龙果,仙蜜果仙人掌科、量天尺属植物果实,又叫青龙果、红龙果。
火龙果原产中美洲,是热带、亚热带的著名水果之一。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省,中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区,都进行了引种试种。
火龙果,有红皮白肉、红皮红肉和黄皮系列,以红皮红肉和黄皮系列为佳。
贵州独特的气候、生态环境很适宜孕育火龙果,是我国火龙果最佳产地。
火龙果富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。
火龙果有促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,预防贫血,抗神经炎,预防口角炎的功效。但糖尿病人少量食用,火龙果虽然不甜,但糖分也不少哦。
火龙果还能美白瘦身,富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维,爱美的女生可以下午茶来一个火龙果哟!
注意事项:女性体质虚冷者,不宜吃太多火龙果,火龙果不宜于牛奶同食,女性在月经期间也不宜食用火龙果。
如何选购:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。火龙果密度越大,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手感觉,选择越重的越好。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。