怎样守护宝宝的肠道安全

　　老妈子找来了美国儿科学会的预防建议，各位妈妈们赶紧未雨绸缪起来哦。

　　预防宝宝腹泻的几个方法

　　1、加强个人和家庭的卫生

　　大多数感染性腹泻，都是由于手接触了感染源如粪便后再接触口腔而导致的，常见于还没有学习自己上厕所的孩子。要加强个人卫生（例如上厕所、换尿布后，吃东西前都要洗手），注意家里、早教班、幼儿园的卫生。勤洗手是不变的防病法则。

　　2、避免喝生牛奶（没有经过巴氏灭菌的牛奶）及生牛奶做成的奶酪、吃可能被污染了的食物。

　　很多妈妈来问，有新鲜挤出来的牛奶/羊奶，能不能给宝宝喝。在这儿特别说下，没有经过灭菌处理的奶都不能给孩子喝哦。

　　3、避免服用不必要的药物，特别是抗生素。

　　抗生素会扰乱宝宝肠道的正常菌群，因此一定要在医生指导下使用哦，家长不要随便给孩子吃哈。

　　4、如果可能的话，在婴儿期让孩子接受母乳喂养。

　　5、限制果汁和甜饮料的摄入量。

　　摄入大量的果汁、甜饮料可能引起腹泻，也会增加孩子龋齿和肥胖的风险，喝白水最好。

　　6、确保孩子接种了轮状病毒疫苗。这种疫苗可以预防婴幼儿最常见的腹泻和呕吐。

　　如何保障孩子的食品安全

　　俗话说病从口入，很多时候腹泻都是由于食物的原因，宝宝肠胃脆弱，更容易受到来自食物的细菌侵害。下面给出一些食材清洗、挑选、烹煮的建议。

　　1、食材的挑选

　　在靠谱的地方购买肉类和海鲜。

　　不要食用生肉。

　　注意食物是否变质：仔细检查罐头类食品（特别是家庭自制的罐装食品）是否存在细菌污染的可能性，包装罐是否有破裂、漏液、胀瓶或胀袋。

　　不要给1岁以下的婴儿喂食蜂蜜。

　　如果你的宝宝不愿意吃某种食物或饮料，家长可以尝一下，也许食物已经变质了。

　　2、食材的清洁

　　在处理生肉和家禽的时候，要用水彻底冲洗干净。在继续准备其他食物之前，用热的肥皂水或洗涤剂充分洗干净你的双手和所有接触过生食材的案板和台面。

　　在准备食物之前一定要洗手，上完卫生间及给孩子换过尿布之后也一定要洗手。

　　如果手上有裂口或伤口，准备食物的时候一定要戴上手套。

　　生病的时候千万不要准备食物，特别是当你有恶心、呕吐、腹痛或腹泻的时候。

　　3、食物的准备

　　不要将准备好的食物（特别是淀粉类食物）、烹饪好的肉类在室温条件下放置超过2个小时。

　　制作肉类和家禽的时候，千万不要烹饪一会儿就中止，过了一会儿又继续烹饪。

　　不要当天准备次日的食物——除非马上放进冰箱速冻或冷藏（记住食物需要在热的时候放入冰箱，不要等它先凉下来后再放进去）。

　　热菜的时候，一定要给食物加盖，并且充分加热直到食物热透（应该从冰箱一拿出来就加热，冷冻食品要在冰箱冷藏室解冻，室温条件下很容易滋生细菌）。

　　确保所有食物都彻底熟透了，尤其是大块的食物。

　　糕妈备注：看完“食物的准备”这一段，老妈子和大家一样，“臣妾做不到啊”。美国儿科学会提出的这几条要求确实非常严苛，但很科学。虽然咱们日常的厨房操作很难全做到，至少在为小宝宝准备食物的时候，尽量遵循这些准则吧，毕竟小朋友的肠胃比我们要脆弱很多呢！