手机版 欢迎访问风云网--笑看风云，尽知天下
乙肝大三阳患者得了乙肝后肝脏本来就有不同程度的损伤，所以在选择食物时以择新鲜、清淡、容易消为原则，那么大三阳患者在冬季应该怎样为自己筹划好饮食计划呢?
1、不要吃发霉或是变质的食物
这是一般大家都知道的，可还有很多人不明白其中的道理，主要是因为发霉、变质的食物中含有黄曲霉素，而黄曲霉素有非常强的致癌作用，可引发肝癌。(同时有些食品中添加的防腐剂也同样含有致癌物质，所以大家要挑选食物的时候应该选择大品牌、口碑好的生产厂家)。
2、严禁饮酒：
酒乃万恶之源，所以乙肝患者必须戒酒，因为酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒，容易加重肝脏负担，造成肝脏损害，会导致酒精性肝硬化，对于乙肝大三阳患者，饮酒更会加重肝脏负担。
3、少吃油腻的食物：
因为乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力较差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和发生脂肪肝。
4、少吃油炸或是高温煎炒的食物
食物本身是没毒的，油本身食用起来也是健康的，可是油和食物经过高温过滤之后，油在高温下会发射一种叫钾硝酸的致癌物质，也容易引起肝脏产生癌变。食品通过高温之后，大部分有营养的叶绿素和叶黄酸丢失，本身乙肝患者在生活中就必须补充营养，这样一来，不利于乙肝患者的营养吸收。
5、禁食辛辣的食物：
乙肝大三阳患者应忌食辣椒，因为辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝炎病从本身就有消化道不适症状，所以不应食用。
6、应禁食放时间长的食物：
堆放时间长的食物容易产生各种对身体有害的物质，患者朋友在挑选食物时一定要注意食品的生产日期。
相关推荐：
