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1、主食最好是粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
最好不用富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
3、可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
2型糖尿病的预防方法有哪些：
1、加强糖尿病知识教育，可以最大限度地降低糖尿病的发生率。
2、养成良好的生活方式，抽烟喝酒之类的要戒掉。
3、避免或减少用对糖代谢不利的药物。
4、确定谁是二型糖尿病高危人群，可用问卷自测。
内容有：肥胖、腹围(中国男性>90厘米，女性>80厘米)、年龄≥35岁，高血糖家族史、高血压或心脏病史、妊娠糖尿病史，每天体力活动及吃蔬菜水果是否达标、用过某些药(如糖皮质激素、烟酸、甲状腺素、抗精神病药)等。如选择的很多，即可能事二型糖尿病的高危人群。
5、由医护人员测血糖(必要时作口服糖耐量试验)、体重指数、腰围、血压、血脂及详细病史。
6、预防措施，主要是改善生活方式。包括：消除肥胖，尤其是腹部肥胖、限脂肪，尤其是饱和脂肪、增加体力活动、控制单糖。
2型糖尿病人适宜吃什么好：
桂林有好的糖尿病专科医院吗1、大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和桂林有好的糖尿病专科医院吗脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
2、粗杂粮：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期食用，既有利于降糖、降脂，又能减少饥饿感。
2型糖尿病病人饮食要注意一日三餐七成饱，要少吃多餐，不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点，不管这个东西有多好，有多么适合糖尿病人吃，都不要过量。
2型糖尿病的发病机制有哪些：
2型糖尿病病因一、遗传因素：和1型糖尿病类似，2型糖尿病也有家族发病的特点。因此糖尿病的病因很可能与基因遗传有关。这种遗传特性2型糖尿病比1型糖尿病更为明显。例如：双胞胎中的一个患了1型糖尿病，另一个有 40%的机会患上此病;但如果是2型糖尿病，则另一个就有70%的机会患上2型糖尿病。
2型糖尿病病因二、肥胖：2型糖尿病的病因一个重要因素可能就是肥胖症。遗传原因可引起肥胖，同样也可引起2型糖尿病。身体中心型肥胖病人的多余脂肪集中在腹部，他们比那些脂肪集中在臀部与大腿上的人更容易发生2型桂林有好的糖尿病专科医院吗糖尿病。
2型糖尿病病因三、年龄：年龄也是2型糖尿病的病因。有一半的2型糖尿患者多在55岁以后发病。高龄患者容易出现糖尿病也与年纪大的人容易超重有关。
2型糖尿病病因四、现代的生活方式：吃高热量的食物和运动量的减少也能引起糖尿病，是比较主要的糖尿病的病因，有人认为这也是由于肥胖而引起的。
