午餐要6种食物

　　推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实，西兰花是最好的抗朽迈和抗癌食品。

　　最佳蛋白质来源——鱼肉

　　推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是增补优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

　　降脂食物——洋葱

　　推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

　　抗氧化食物——豆腐

　　推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食品外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食物含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“朽迈”。

　　保持活力食品——圆白菜

　　推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰硕，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年青活力。

　　养颜食品——新鲜果蔬

　　推荐理由：新鲜果蔬中含有丰硕的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗朽迈的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。