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新规：“八小件”不再是星级酒店评定硬指标
记者日前获悉，经国家质检总局、国家标准化管理委员会批准，新版国家标准《饭店星级的划分与评定》将于2011年1月1日正式实施，届时，全国1.4万余家星级饭店将同时开展饭店星级评定与复核工作。
新标准强调绿色环保，一至五星级饭店均要求制订相应的节能减排方案并付诸实施，同时取消了对牙膏、拖鞋、洗发液等客用品的硬性要求。据有关人员介绍，酒店“八小件”(指牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、洗发水、沐浴露、肥皂、浴帽等)曾经是考核酒店星级的标准之一，此次发布的新标准将其从考核标准中去除，旨在倡导酒店加强绿色环保意识，但并不是硬性要求，酒店仍可根据自身情况决定是否配置免费洗漱用品。“酒店免费配备的一次性日用品多为塑料制品或塑料包装，全国上万家酒店，每天至少有200万套一次性日用品需要更换，而这些更换来的塑料废弃物必然会对环境造成恶劣的影响。所以，这项政策的提出是有道理的。”石家庄某机关单位叶女士对此表示理解。
记者了解到，取消免费洗漱用品是国际常用做法，而我国广东、山东等省已要求酒店取消向消费者免费提供一次性日用品。业内人士称，新标准实施后，将会有更多星级酒店取消提供免费一次性日用品。
数据：一次性日用品每年花掉石家庄675万元
免费一次性日用品并不是消费者入住星级酒店的核心需求，那么如果取消此项服务，会为酒店节省多少成本？
石家庄某商务酒店工作人员张先生告诉记者，一次性日用品的成本大概占客房成本的1%左右，该酒店房间数将近200间，月入住率在70%以上，而入住客人中选择使用免费一次性日用品的占到90%。一间客房提供两套一次性日用品，每套日用品的成本价约为3元钱。粗略估算，该酒店一年一次性用品的成本约在15万元左右。“而这一数字，还不包括这些产品的配送费用和房间清洁员摆放、清扫这些物品时的人力成本”。
记者从石家庄市旅游局获知，截至2010年10月底，石家庄星级酒店已达到60家，其中入住率相对较高的三星级、四星级酒店有45家。按照张先生的算法，每年石家庄专门投入一次性日用品的成本至少需要675万元。“用过的日用品回收价值极低，除了香皂可以用作工业肥皂外，其他只能作为生活垃圾处理掉。酒店取消免费日用品，每年将会减少20万元成本。”张先生说，这点成本在酒店收费中所占比例微乎其微，但从环保节能的角度看，他认为更有意义。
业内：取消“八小件”重在取得消费者认同
据悉，我省暂未做出要求酒店取消提供免费一次性日用品的硬性通知，目前绝大部分星级酒店、快捷酒店仍配置着免费一次性日用品。一位不愿透漏姓名的业内人士表示，照目前石家庄的市场情况看，取消该服务还不太现实。“如果所有酒店都按规定执行，那么这份通知就能很容易贯彻下来。但是一旦有的酒店没执行，有的执行了，那肯定会影响到执行酒店的一部分客源。”据这位人士介绍，目前消费者大多有免费使用一次性日用品的消费习惯，如果哪家停供，客人就很可能流失到其他同级别酒店，所以一般情况下，低星级酒店是不敢贸然停供的；而对于高星级酒店，由于收取费用很高，因此如果连“八小件”都不包括，会引发客人不满，影响声誉。“并且，新版酒店星评标准只是取消对‘八小件’的硬性要求，并没有强制取消的规定，所以全市数十家星级酒店都不提供免费‘八小件’的可能很小。”上述人士说。
对此，有关专家表示，能否取消“八小件”还需加强对消费者的低碳宣传。对于经济型酒店，如何做足“性价比”才是吸引顾客的关键，而对于高星级酒店，“八小件”只是酒店优质服务的一小部分，酒店应通过优质的软硬件环境培养忠诚顾客
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