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5月11日,山东省聊城市光明综合农贸市场净蒜批发价格12元/公斤,蒜头批发价格9元/公斤。受新蒜上市影响,创历史最高纪录的大蒜价格持续回落,与一周前相比每公斤净蒜和蒜头分别下降了1.6元和3.0元。仅蒜头价格最近两天就下跌了0.6元/公斤。
5月10日,一名搬运工人正在河南省杞县大蒜市场将蒜商收购的新蒜装车运往山东。继去年大蒜市场借“甲流”“减产”等概念价格被炒高之后,“疯狂的大蒜”今年在新蒜即将批量上市之际再次演出,“高价大蒜”引起了社会关注。记者在河南最大的优质大蒜生产基地杞县采访时看到,冷库大蒜每吨售价9000元左右,达到当地蒜价的历史高点。“疯狂的大蒜”对新蒜价格和今年大蒜种植面积将产生直接影响。