香港182学校承诺“宴无翅”

　人民网香港6月14日电 香港环保界鼓励港人改掉“无翅不欢”的饮宴文化，还把护鲨讯息吹进校园。环保触觉上月发起“护鲨校园”计划，呼吁中小学及幼儿园学界承诺不吃鱼翅，至今全港共有182间学校签署承诺书，承诺日后学校的谢师宴、春茗及家长教师会等宴会均不会“以翅入馔”，协助推动保育自然生态的教育工作。

　　另外，环保触觉上月向香港全数56个政府部门发信，查询部门饮宴食用鱼翅的情况及有否订立指引，大部分部门均回复说，过去一年无在内部宴会及公务晚宴食用鱼翅，只有建筑署表示曾经食用过。至于有否订立指引，只有天文台称在08年发出内部通告，规定“所有公费款待均禁止选用以鱼翅作材料的菜式”。环保触觉促请政府带头停止食用鱼翅，并为各部门订立指引。