手机版 欢迎访问风云网--笑看风云,尽知天下
热量参考:53卡/100g
材料:黄瓜1根、豆腐1块、荷兰豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉
做法:
1.黄瓜洗净切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗净。
2.烧沸一锅水,倒入豌豆焯至熟捞出。
3.焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水,沥干水分,与黄瓜丁混合,浇上调料拌匀即可。
减肥餐二:冬笋豆腐煲
热量参考:30卡/100克
材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱
做法:
1.原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚,4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根,切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂,撕小朵。香葱切成葱花。
2.锅中烧开水,放少量盐,放冬笋片煮一下捞出,去涩味,另起汤锅,放入高汤(或清水),放入火腿、虾米,大火烧开,倒入料酒,调小火慢熬30分钟。