广东汕头市场：主要蔬菜价格四月行情分析

今年四月份汕头天气受南下冷空气影响多，但随着气候渐热，蔬菜生产和上市量比上个月有所增加，菜价总体水平下降。在市场统计52种主要蔬菜中，月综合平均价3.53元/公斤，比上月同期3.63元/公斤下降二点七五个百分点，比上年同期2.91元/公斤上升二十一点三个百分点。

　　四月市场蔬菜主要以本地菜为主，海南、福建等外地菜补充为副，价格走势呈现高低起伏的趋势。叶菜类大部分下跌，下降幅度较大的有大白菜、小白菜、油菜、菠菜、洋白菜、菜花、生菜、莴笋、芹菜、茼蒿、空心菜、苋菜、葱头、芥蓝菜，价格分别比上月同期下降了51.4%、46.9%、54.6%、36.6%、37.3%、25%、24.6%、14%、39.5%、41.1%、23.2%、46.5%、44.9%、53.6%；瓜、茄、豆类蔬菜价格却有升有降，下跌幅度较大的有黄瓜、冬瓜、南瓜、菜瓜、苦瓜、茄子，分别比上月同期下降了46.3%、46.5%、30.9%、10%、5.2%、2.7%，而尖椒、绿尖椒、青椒等椒类蔬菜，上月同期上升了43.1%、43%、49.1%、15.6%；根茎类蔬菜中红萝卜、土豆、芋头、生姜比上月同期上升了7.2%、20.7%、16.7%、12.9%。菌类平菇、针金菇、猴头菇和比上月同下降了25.2%、26.7%、3%。

　　本月影响菜价的主要原因：一是受天气影响，四月进入清明以及谷雨节气，天气虽时有冷空气入侵，但是常言道：“清明断雪，谷雨断霜。”时至清明，气候温暖，春意正浓。气温总体上升，本地叶菜生长好，上市增加，价格明显下跌；二是外埠菜来汕数量有所增加，海南来汕的瓜茄豆量增价跌。