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补品乱吃问题大,越吃越瘦身体差

时间:2015-10-15 15:54|来源:|作者:|点击:
  声明:婴幼儿个体差异性非常大,先天体质基础、不同喂养环境和方式方法、家长对饮食的认知、作息时间等等均是孩子的健康影响因素。本文仅是对天天小宝宝的情况进行分析,请各位家长综合考虑自己的育儿和喂养调养进行思考和分析。

  今天接触到一个比较经典的喂养不当案例,拿来与各位家长分享:

  以前遇到的都是阶段性评估的(电话或网络沟通)案例,现在有了经典数据可以整理的更清晰以便家长们更好的理解。

  【主观询问subjcetive】

  月龄:25个月。

  身高:83厘米。

  体重:20.5斤。

  性别:男

  妈妈自诉:天天出生时体重7斤,体重正常。很可爱,又白又漂亮;

  去年一年基本没怎么长,前段时间看中医,说是疳积,现在黄瘦、爱发脾气;

  妈妈自诉:宝宝曾经用药过量,6个月后辅食添加没重视,一次性辅食数量加的过多,造成伤食性腹泻,后期调养没跟上,体重和身高就缓慢下来了,15个月夜奶才断;

  胃口非常好,短时间容易饥饿,摄入量非常大,但就是不长肉;

  6个月左右添加辅食的时候,奶奶认为宝宝吃的少,给吃过一段时间鸡内金,具体用量不明。去年7月左右开始加益生菌至今,效果不明显,体重未增长;

  指甲上有白色斑点、脸色黄白不均、;

  【客观检查objective】

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  评价assessment

  24个月中国男孩标准体重11.2-14.0,身高84.9-91.0。

  天天按照身高、月龄、性别、体重来说,并未达到中国儿童BMI指标,可以界定为发育迟缓儿。

  数据参考来源:首都儿研所生长发育研究室2009年《0-18岁儿童青少年身高体重百分位数值表(男)》

  R妈的话:相对WHO(世界卫生组织)的身高体重发育指标,我个人比较喜欢用儿研所2009版的数据,理由无它,天地人,三者结合的数据,才是更贴近和符合中国饮食和人文环境、实际生理和肌体的发育指标。

  【营养支持计划plan】

  首先要说的是:天天先天体质还是不错的!现有的问题,主要是喂养不当导致的营养失衡和吸收障碍。家长只要注意改善饮食结构和喂养方式即可慢慢调整到正常状态。

  1、根据天天现有体征、身体发育程度建议参考15-18个月龄儿童标准和喂养方式。

  2、检测结果:小肠蠕动亢进,胃蠕动虽然未超标,但指标也很高。相对蠕动率,小肠的吸收功能则低于正常值。

  知识点:

  人体消化过程包括机械性消化和化学性消化两种形式。

  食物经过口腔的咀嚼,牙齿的磨碎,舌的搅拌、吞咽,胃肠肌肉的活动,将大块的食物变成碎小的,使消化液充分与食物混合,并推动食团或食糜下移,从口腔推移到肛门,这种消化过程叫机械性消化,或物理性消化。

  化学性消化是指消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解而言。由消化腺所分泌的种消化液,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物,如糖类分解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,脂类分解为甘油及脂肪酸。然后这些分解后的营养物质被小肠(主要是空肠)吸收进入体内,进入血液和淋巴液。这种消化过程叫化学性消化。

  机械性消化和化学性消化两功能同时进行,共同完成消化过程。

  婴幼儿出生时肠胃内并没有益生菌存在,出生后4个小时内肠道开始出现益生菌。但数量和种类非常稀少,随着年龄和身体各项功能、消化液(4个月左右,口腔开始大量分泌淀粉分解酶)和胃肠肌肉不断的完善和壮大,辅食添加过程和品种(我们经常说的婴幼儿食品配方问题),也随之变化。

  天天的喂养不当,第一个失误在于添加了鸡内金。鸡内金我们也称为“天然胃动力”,它的一个最主要的功能是增加胃肠肌肉的蠕动率。一方面,天天的机械消化功能亢进,另一方面,由于天天胃肠的化学性消化并不成熟,导致食物进入口后,没有充分和消化液混合,食物在胃这个消化器官并没有完成其工作(例如:蛋白在胃内与胃蛋白分解酶分解成多肽,在肠内分解成氨基酸以利于小肠吸收)就进入下一个消化器官,导致肠负担起胃的工作(典型的专业不对口)加之肠蠕动率过快,食物基本还没进入消化分解的大部分程序,就被排空出身体了。

  所谓一步差,步步差,消化吸收率就是这样降低下来的。

  这里给各位家长的提示:鸡内金不是不能吃,而是谁吃?什么时候吃?

  对于胃肠蠕动非常低,但消化分解酶分泌正常的孩子来说,非常适合。

  但针对天天这种肠胃蠕动亢进,消化分解酶不成熟的孩子来说,就不适合吃鸡内金和益生菌类促进蠕动率的食物和药物。这不仅仅是1+1=2的问题,喂养不当导致的恶性影响甚至可以用2×2甚至更高来衡量。(这就是一种食物,有的孩子能够吸收80%,有的孩子则只能吸收40%甚至更低的原因。)

  不仅是鸡内金,益生菌、酵素、酵母、低聚果糖甚至各种营养制剂等功能性调养品,都要根据孩子的具体情况来分析和对待。

  对于天价补品和保健品,家长首先要考虑的是:

  1) 为什么吃?(腹泻或便秘:以前有位妈妈问过,为什么益生菌给宝宝越吃越拉的问题)

  2) 谁吃?(身高、体重、月龄、性别)

  3) 什么时候吃?吃多少?(饭前饭后、根据宝宝的身高体重月龄性别,最佳摄入量和最高摄入的选择条件、一天几次、吃多长时间等等)

  4)怎么吃?(单独吃还是配合什么食物吃、温度、最抵标准和最大耐受量等等)都会达到不同的效果。

  3、营养失衡:除却吸收问题,给天天界定为营养失衡而不是营养不良的另一个主要原因是:三大营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)比例过多,维生素和矿物质则过少。

  天天的营养监测检测结果是这样的:

  维生素中A、B、E,矿物质锌、铜、硒低于正常标准。

  它们的生理功能如下:

  维生素A B对黏膜和皮肤免疫有很好的提高作用;

  维生素B,尤其是B1对碳水化合物的吸收非常有帮助,同时可以舒缓镇静神经(情绪不稳定的孩子,注意这个维生素的摄入)维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常(容易受惊、大喘气的孩子);、

  维生素E,可以提高A的作用,同时与A协同可以抗氧化、抵御大气污染、保护肺脏;

  锌,可以加速皮肤和黏膜伤口的愈合,消除指甲上的白色斑点,促进生长发育和思维敏捷;

  铜,可以帮助铁吸收,缺乏会导致贫血和皮肤毛发发育问题;

  硒,可以保护细胞膜免受氧化损伤,保持其通透性,同时是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用(大喘气、神经末梢供血不足的孩子注意)。

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