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几款宝宝常吃辅食的制作方法

时间:2015-10-15 16:05|来源:|作者:|点击:
 三色猪肝粥

  原料:粳米30克,猪肝30克,胡萝卜半个,菠菜3棵,葱姜末、精盐、香油少许,鸡汤(或肉汤)1大勺

  做法:

  ① 将米淘净入锅加清水煮成稀粥。

  ② 猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切碎,菠菜用开水焯过后切碎。

  ③ 将猪肝泥、胡萝卜末放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿、菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味后再煮片刻,最后滴少许香油,待温后即可食用。
 
  蛋饺

  原料:鸡蛋1个,鸡肉末1大匙,青菜末1大匙,盐、植物油

  做法:

  ① 锅内放入少许植物油,油热后,放入鸡肉末和香蕉末同炒,并加少许盐,炒熟后倒出备用。

  ② 将鸡蛋打匀,平底锅内入少量油,将鸡蛋液倒入推成圆饼,待鸡蛋半熟时,将炒好的肉末青菜放在蛋饼的一侧。将另一侧对折,翻个再煎一煎即成蛋饺。
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