胡萝卜&红薯蔬菜焗意粉

　　文/Doris菜品造型&编辑/李佳 摄影/虫子、唐人

　　当各种电子产品成为我们生活的一部分时，患近视的年龄也越趋于低年龄段，这4道护眼美食我相信一定是你现在最需要的。

　　适合2岁以上的宝贝

　　难度：中级★★

　　烹饪时间：40分钟

　　材料：意大利通心粉150g、红薯50g、胡萝卜30g、玉米粒50g、马苏里拉芝士碎100g、黄油10g

　　烹饪工具：烤箱

　　制作方法：

　　1.胡萝卜洗净，切丁；玉米粒洗净，控干；红薯洗净，去皮、切小丁；备用；

　　2.取煮锅加清水烧开，放入意大利通心粉，煮12分钟左右，期间搅拌几次，防止粘连；

　　3.取一个焗碗内壁涂抹黄油，底层铺上煮熟的通心粉和红薯，其上均匀铺上玉米粒和胡萝卜丁，最上层均匀撒上马苏里拉芝士碎；4.烤箱预热200度，将意面放入烤20分钟，即可。

　　TIPS

　　妈妈也可以用紫薯做，颜色也会很好看宝贝一定喜欢。

　　营养指南

　　红薯，胡萝卜很多宝贝会不喜欢吃，这样做的芝士味比较浓，宝贝就会很容易接受这样的蔬菜啦，而且胡萝卜是护眼能手哦。