雷区大盘点 这些早餐孩子别吃

盘点“黑色早餐”名单

　　一：剩饭早餐

　　早餐：剩饭菜，或剩饭炒饭、剩菜煮面等。

　　专家：剩饭菜隔夜后，蔬菜会产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去对人体健康产生危害。

　　建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩下的其他食物做早餐，一定要保存好，避免蜕变；从冰箱里拿出来的食物要加热透。

　　二：速食早餐

　　早餐：各种西式早餐。

　　专家：这种高热量的早餐易导致肥胖，油炸食物长时间使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。这种西式早餐存在养分不均衡的疑问，热量比较高，但却通常缺乏维生素、矿物质、纤维素等养分。

　　建议：挑选西式快餐做早餐，应当再加上生果或蔬菜汤等，以维持养分均衡，确保各种营养成份的摄入。最佳不要长时间食用。

三：传统风味早餐

　　早餐：油条+豆浆

　　专家：油条是高温油炸食物，跟烧饼、煎饺等相同都有油脂偏高的疑问。食物经过高温油炸之后，养分素会被损坏，还会发生致癌物质；并且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也归于中脂性食物，这种早餐组合的油脂量显着超支，不宜长时间使用。

　　建议：早餐一定要有蔬菜或许生果，豆浆加油条的吃法最佳少吃，一星期不宜超过一次，并且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

　　四：零食早餐

　　早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

　　专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是能够的，可是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那即是非常不科学的了。零食多数归于干食，对于早晨处于半脱水状况的人体来说，是不利于消化吸收的。并且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，接近中午时血糖水平会显着降低，早餐吃零食简单导致养分不足，导致体质降低，简单引起各种疾病入侵。

　　五：运动型早餐

　　早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……

　　专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；别的，街头食物通常存在卫生危险，有也许病从口入。

　　建议：如果挑选街边摊食物做早餐，一是要注意卫生，二是最佳买回家或许到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，避免危害健康。