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清爽甜点 夏日甜品季邂逅舌尖甜蜜

时间:2015-10-15 16:05|来源:|作者:|点击:
          暑气熏蒸,赤日炎炎,暑假就快拉开帷幕!暑期是一个吃喝玩乐的好时节,吃货们有福了~一大波舌尖上的诱惑正在袭来——美味水果沙冰、清凉酸爽饮品、清新甜蜜美食……

   大人们尚且把持不住这美味的诱惑,更何况小孩子呢?然而麻麻们发愁了,各大商场各种甜品店美食那么多,孩子爱吃停不下来肿么破?毕竟外面的卫生问题令人堪忧,小宝贝身体比较弱,吃多了可不好!

  其实,暑期户外炎热,带孩子出去吃还不如自己在家和孩子一起DIY,一方面做出美味又健康的夏日美食,另一方面又能让孩子乐在其中,是一件两全其美的事呢!So,解暑美食有什么?小编为大家推荐一些萌到没朋友的食谱,麻麻们赶紧做起来哦,让家人清清凉凉地度过这个炎夏!

Part1:清爽甜点 夏日甜品季邂逅舌尖甜蜜

  夏日总要来一点清爽的甜甜的味道,才能抵挡住这烦闷的热气,给身体降降温。仿佛一勺甜品入口,有如一阵清爽的微风,吹散了夏天所有的闷热,只留下清新和甜蜜。

  水果干坚果甜点:为孩子补充能量和体力

   1、将开心果仁和核桃仁压碎;芒果去皮去核,切成小丁;白巧克力掰成小块,隔水加热融化,在融化的白巧克力中加入抹茶粉;将绿茶巧克力搅拌均匀,加入核桃、开心果、芒果丁和蔓越莓干,各留一小撮最后撒表面,然后搅拌均匀。

  2、模具中撒入剩下的干果和水果粒。模具中倒入搅拌好的巧克力浆,抹平表面;放冰箱冷藏至凝固,然后脱模即可。

  杨梅西米布丁:最爱可口的布丁

    1、将西米煮好,杨梅用盐水浸泡盐水后,沥干备用;将杨梅去籽,稍将果肉捏碎,吉利丁片用凉白开泡软备用;将三分之二的杨梅肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状。

  2、取锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化,加入泡好的吉利丁片,拌至融化;等奶汁放凉后,加入做法4的果泥中,加入剩余的杨梅肉,拌匀;最后倒入煮好的西米,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。

  小奶牛棉花糖:美味萌翻天

   1、把瓜子仁插在棉花糖两边化开白巧克力,用牙签插住棉花糖在棉花糖底部沾巧克力。

  2、插在橙子上晾干,在小牛的一个角上沾上化开的黑巧克力,再用牙签或者筷子沾黑巧克力点上眼睛和鼻子,再晾干即可。

 

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